27.06.2018 в 15:00
Обычно гейнер рекомендуют употреблять спортсменам, которые не могут быстро набрать вес из-за высокого метаболизма. Остальным лучше отказаться от употребления гейнера, это может привести к быстрому набору жировой массы.
Гейнер – это смесь белков и углеводов в соотношении 2:3. Такое питание легко приготовить и удобно брать с собой. Гейнер будет хорошим дополнением рациона тех спортсменов, которые расходуют такое количество калорий, которое не получается возмещать за счет обычной пищи.
Как рассчитать дозировку гейнера
Количество компонентов гейнера может колебаться, в этом случает все зависит от производителя. Одна порция может содержать до 30 граммов белка, оставшиеся 70-75 представлены углеводами. Калорийность такой порции 350-400 калорий, столько же содержится в одном приеме пищи, а значит гейнер может стать его заменой.
Варианты времени приема гейнера
Оптимальное время для приема гейнера это моменты, когда организм уже практически полностью исчерпал запасы сахара: до/после тренировки, сразу после пробуждения.
Почти весь запас гликогена растрачивается во время тренировки, уровень сахара снижен. Углеводы, составляющие львиную долю гейнера, способствуют восстановлению энергии, а белок будет задействован в построении мышц. В этом случае гейнер эффективнее чистого протеина, так как в первую очередь организм восстанавливается и только после этого остатки питательных веществ направляются на построение мышц. Гейнер перекрывает потребность организма в восстановлении за счет углеводов, а белки расходуются на строительство мышц. А вот после приема протеина большая часть аминокислот тратится на восстановление энергии. Лучше всего принимать гейнер за час до тренировки, так организм получит питательные вещества в достаточном количестве для набора мышечной массы.
Если у вас проблемы с набором массы, то прием гейнера можно не ограничивать днями тренировок, а принимать его ежедневно между основными приемами пищи.
После пробуждения уровень сахара в крови тоже низок. Это обусловлено длительным перерывом между приемами пищи во время сна. Пониженный уровень сахара побуждает организм к пополнению энергии, что можно совершить за счет употребления спортивного питания.
Еще один вариант оправданного приема гейнера – замена пропущенного приема пищи. Как уже упоминалось, порцию спортивного питания удобно брать с собой, а имеющиеся в его составе питательные вещества заменят прием пищи без ущерба для организма.
Как правильно приготовить гейнер
Одна порция гейнера составляет 100-150 грамм. Чтобы его приготовить, достаточно залить порошок 300-500 мл воды, сока или молока и перемешать в шейкере или миксере. От количества жидкости зависит консистенция, поэтому ее количество выбирайте из собственных предпочтений.
